Temel İlkeleri istiridye mantar tohumu
Evde istiridye mantarı tohumu üretimi, besin değeri faziletli bir gıda maddesi elde etmenin semtı silsile dörtköşe bir uğraşı olarak da bileğerlendirilebilir.Talaşlar ile bir tabanlık oluşturduktan sonra her 5 cm lik tabaka aralıkları ile tohum ekimi örgülır. Sonrasında ise talaşlar nemlendirilerek ekim meydanı kapatılır.1,